令和7年11月1日13時から、稲佐山展望台1階に軽食販売の店舗を開店する運びとなりました。
●店名
稲佐山展望台「菓子屋 無大」 （かしや むだい）
●開店日時
令和７年11月1日 13:00
※開店の11月1日から3日迄、ご購入いただいた方を対象に毎日先着100名様にオリジナル商品のプレゼントあり。
●基本情報
開店時間：平日 17：00～21：00）、金土日祝（11：00～21：00）
定休日：水
商品：ケーキ 常時15種、コーヒー 10種、焼き菓子セット 数種、日替わりサンドウィッチ
※いずれも数には限りあり。
菓子屋 無大
店主は、長崎県出身の26歳、パティシエ。
洋菓子全国大会・県洋菓子コンテスト優勝。
2023年、稲佐山展望台内にてスイーツブランド「菓子屋 無大」を開業。
2025年3月に指定管理者変更に伴い閉店するも、同年11月に再開業を実現。
“唯一無二の体験価値”をテーマに、地元長崎の素材と景観を融合した商品づくりで長崎稲佐山の魅力をお菓子で伝える活動を続けている。
※現在、稲佐山展望台駐車場は、落雷によりゲートが故障中の為、一般車両の進入ができません。
稲佐山展望台(山頂)まではロープウェイ、スロープカー及び遊歩道(いなさんぽ道/稲佐山公園から15分ほど）となります。
